Deine Wildkräuter – Sabine Guse-Kiegerl – Kräuterkundige im Jahreskreis

Sabine Guse-Kiegerl
Kräuterkundige im Jahreskreis

Mit jedem Schritt und Tritt, welchen wir in der Natur machen,
begegnen wir immer wieder neuen Pflanzen, die für uns höchst nützlich und heilbringend sind.

Sebastian Kneipp

Meine Leidenschaft

Bei jedem Wetter bin ich draußen. Ich liebe es, die Natur zu beobachten, die Veränderungen – Tag für Tag – bewusst wahrzunehmen.

Dankbarkeit für alle Kostbarkeiten und Schönheiten, die die Natur für uns bereithält, ist sehr tief in meinem Herzen verankert.

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Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – jede Jahreszeit hält etwas Besonderes für mich bereit. Um meine Neugierde für Wildkräuter zu stillen, habe ich mich für die zweijährige Ausbildung zur Kräuterkundigen im Jahreskreis entschlossen. Mein Anliegen ist es, mein Wissen an Kinder, Jugendliche und natürlich auch an Erwachsene weiterzugeben.

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Einführung in die Welt der Kräuter

Für Schulklassen:

Wildkräuter mit allen Sinnen wahrnehmen

Beim Memory lernen Ihre Schüler weit verbreitete heimische Kräuter kennen. Gemeinsam machen wir uns dann auf die Suche nach diesen essbaren „Un“-Kräutern.

Neues Wissen prägt den Blick. Auf der sonst vermeintlich nur grünen Wiese entdecken wir so manche Köstlichkeit und füllen unseren Sammelkorb damit.

Je nach Jahreszeit verarbeiten wir unsere Kräuter zu Cocktails, Aufstrichen, Brot, Salat, etc. Groß ist die Überraschung, welche wunderbaren Gerichte aus so einfachen Zutaten entstehen.

Für Erwachsene und Familien:

Wanderung „Wildkräuter am Wegesrand“
Kochen mit Wildkräutern am Lagerfeuer

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KONTAKT

Sabine Guse-Kiegerl

Zert. Outdoorpädagogin
Kräuterkundige im Jahreskreis
Zert. Trainerin der Erwachsenenbildung
Dipl. Mentaltrainerin

Treschbergerweg 1
A-4400 St. Ulrich b. Steyr
T.: +43 (0) 664 / 401 24 69
E.: deinewildkraeuter@sabine-gusekiegerl.at

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Sabine Guse-Kiegerl